CAJA SELECCIÓN

Deléitate con esta selección de piezas admirables, curadas de forma tradicional y siguiendo los criterios artesanales dignos de la familia Blázquez. Degusta el deseo de coleccionistas culinarios.

SKU: W043 Categoría:

Descripción

1/2 lomo ibérico bellota Admiración

INGREDIENTES

Lomo de cerdo 50% raza Ibérica, sal, pimentón, dextrosa, azúcar, especias, conservadores (E-250 y E-252), y antioxidante (E-301).

VALORES NUTRICIONALES (EN 100G)

Valor energético: 437kcal / 1829kJ
Proteínas (g): 41
Hidratos de carbono (g): <1
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Grasas (g): 23,1
– De las cuales saturadas (g): 6,6
Sal (g): 3,47

1/2 chorizo ibérico bellota Admiración

INGREDIENTES

Carne de ibérico de bellota, sal, pimentón, aceite de oliva virgen extra, dextrosa, dextrina, lactosa, proteína de soja, proteína de leche, emulgentes (E-450i, E-452i, Y E-451i), especias, corrector de acidez (E-331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).

VALORES NUTRICIONALES (EN 100G)

Valor energético: 2237 kcal / 537kJ
Proteínas (g): 23
Hidratos de carbono (g): <1
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Grasas (g): 49
– De las cuales saturadas (g): 20
Sal (g): 2,5

1/2 salchichón ibérico bellota Admiración

INGREDIENTES

Carne de cerdo ibérico de bellota, sal, especias, dextrosa, dextrina, lactosa, proteína de soja, proteína de leche, emulgentes (E-450i, E-452i, Y E-451i), conservadores (E-250 y E-252), corrector de acidez (E-331iii) y antioxidante (E-301).

VALORES NUTRICIONALES (EN 100G)

Valor energético: 514 kcal / 2129 kJ
Proteínas (g): 44,4
Hidratos de carbono (g): <1
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Grasas (g): 44,4
– De las cuales saturadas (g): 18
Sal (g): 2,5

600 gr. Aprox/pieza

SIN GLUTEN

Información adicional

Peso del producto

600 g Aprox/pieza

EAN

8435543400239

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