Cuidamos al detalle cada etapa, desde la cría del cerdo hasta la curación de cada pieza durante más de 36 meses. Nuestros cerdos de cebo de campo aprovechan al máximo los recursos otorgados por el entorno natural.
Descripción
Nuestro Jamón de Cebo de Campo Ibérico, procede de cerdos campestres que recorren a sus anchas el campo aprovechando los recursos que brinda la naturaleza, lo que contribuye al desarrollo de su musculatura.
Piezas curadas durante más de 36 meses en secaderos propios, lo que proporciona al jamón un sabor jugoso e inigualable.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA SIN CONSERVANTES SIN ADITIVOS
Jamón de cerdo ibérico 50% raza ibérica y sal.
Valor energético: 382 Kcal / 1587KJ
Proteínas (g): 30,55
Hidratos de carbono (g): <1
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Grasas (g): 28,65
– De las cuales saturadas (g): 9,485
Sal (g): 4,58
Información adicional
EAN | 8435543414823 |
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Peso del producto | 8 – 8,5 kg |