Este loncheado posee un formato especial que facilita el emplatado de nuestro Jamón “Un plato de jamón de bellota ibérico recién cortado a cuchillo”.
Gracias al envasado en atmósfera protectora, mantenemos las propiedades de olor, sabor, color y textura, conseguimos que las lonchas se despeguen con facilidad, facilitando el emplatado y mostramos el producto vistosamente.
Además, queremos contarte que de esta forma reducimos el contacto de nuestro producto con el plástico y lo hacemos con un formato de conservación perfecto, sin aditivos sin conservantes.
Aconsejamos el emplatado en frio y atemperarlo antes de consumirlo.
SIN CONSERVANTES SIN ADITIVOS
INGREDIENTES
Jamón de cerdo Ibérico 50% raza Ibérica y sal.
VALORES NUTRICIONALES (en 100g)
INGREDIENTES:
Valor energético: 1480 KJ /356 Kcal
Proteínas (g): 32,2
Hidratos de carbono (g): <0,5
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Grasas (g): 25,2
– De las cuales saturadas (g): 8,0
Sal (g): 4,5
