Lomo de Bellota Ibérico Único

Anualmente hacemos una elección con estrictos criterios de las mejores piezas de Lomo.
Solo tienen el privilegio de pertenecer a nuestra gama «Único» una minuciosa selección de las mismas.

SKU: W063 Categoría:

Descripción

Lomo de bellota ibérico Único es preseleccionado en fresco y finalmente seleccionado una vez efectuado el proceso de curación. Consiguiendo una pieza veteada al máximo y con una textura y sabor únicos.

Las piezas «Único» pertenecen a una selección de piezas exclusivas y por este motivo son piezas limitadas, comercializadas bajo disponibilidad.

INGREDIENTES

Lomo de cerdo 50% raza ibérica, sal, pimentón, dextrosa, azúcar, especias, conservadores (E-250 y E-252), y antioxidante (E-301)

VALORES NUTRICIONALES (en 100g)

Valor energético: 437 kcal / 1829 kJ
Proteínas (g): 41
Hidratos de carbono (g): <1
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Grasas (g): 23,1
– De las cuales saturadas (g): 6,6
Sal (g): 3,47

Información adicional

Peso del producto

1,300 – 1,350 kg

EAN

8435543401359

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