Loncheado de Paleta Ibérica de Bellota cortada a máquina

Piezas curadas en secaderos propios, siguiendo los criterios artesanales de la familia Blázquez. Paletas estilizadas, estrechas y con una deliciosa carne veteada.

SKU: W021 Categoría:

Descripción

Paleta procedente de cerdos criados en libertad. Piezas seleccionadas por su singularidad. Curado en secaderos propios según la experiencia de nuestros métodos tradicionalmente artesanales, con 24 meses de curación.

Una vez finalizado el periodo óptimo de curación estimado para cada producto, loncheamos el producto y lo envasamos al vacío para llegar al consumidor de una forma más directa y sencilla.

SIN GLUTEN SIN LACTOSASIN CONSERVANTES SIN ADITIVOS

INGREDIENTES

Paleta de cerdo Ibérico 50% raza Ibérica y sal.

VALORES NUTRICIONALES (en 100g)

Valor energético: 418 kcal / 1737kJ
Proteínas (g): 30,2
Hidratos de carbono (g):0,8
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Grasas (g): 32,7
– De las cuales saturadas (g): 12,7
Sal (g): 3,5

Información adicional

Peso del producto

100 g

EAN

8435543408341

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Personalizar Cookies
Privacidad