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Loncheado de Jamón de Bellota Ibérico cortado a mano

Nuestro jamón de cerdo ibérico de bellota Admiración procede de una delicada selección de nuestros ejemplares criados en libertad en las mejores dehesas con pastos y bellotas en montanera.

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Descripción

Jamón procedente de cerdos criados en libertad. Piezas seleccionadas por su singularidad. Curado en secaderos propios según la experiencia de nuestros métodos tradicionalmente artesanales, con 36 meses de curación.

Una vez finalizado el periodo óptimo de curación estimado para cada producto, loncheamos el producto a mano y lo envasamos al vacío para llegar al consumidor de una forma más directa y sencilla.

SIN GLUTEN SIN LACTOSASIN CONSERVANTES SIN ADITIVOS

INGREDIENTES

Jamón de cerdo Ibérico 50% raza Ibérica y sal.

VALORES NUTRICIONALES (en 100g)

Valor energético: 356 kcal / 1480 kJ
Proteínas (g): 32,2
Hidratos de carbono (g): <0,5
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Grasas (g): 25,2
– De las cuales saturadas (g): 8,0
Sal (g): 4,5

 

 

Información adicional

Peso del producto

100 g, 50 g

EAN

843554340410, 8435543404169

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