Loncheado de Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica – cortado a cuchillo

Nuestro jamón de cerdo ibérico de bellota Admiración procede de una delicada selección de nuestros ejemplares criados en libertad en las mejores dehesas con pastos y bellotas en montanera.

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Descripción

Jamón procedente de cerdos criados en libertad. Piezas seleccionadas por su singularidad. Curado en secaderos propios según la experiencia de nuestros métodos tradicionalmente artesanales, con 48 meses de curación.

Una vez finalizado el periodo óptimo de curación estimado para cada producto, loncheamos el producto a mano y lo envasamos al vacío para llegar al consumidor de una forma más directa y sencilla.

SIN CONSERVANTES SIN ADITIVOS

INGREDIENTES

Jamón de cerdo Ibérico 50% raza Ibérica y sal.

VALORES NUTRICIONALES (en 100g)

Valor energético: 356 kcal / 1480 kJ
Proteínas (g): 32,2
Hidratos de carbono (g): <0,5
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Grasas (g): 25,2
– De las cuales saturadas (g): 8,0
Sal (g): 4,5

 

 

Información adicional

Peso N/D
Peso del producto

50 g, 80 g

EAN

8435543404107, 8435543414342

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