Loncheado de Jamón ibérico Bellota cortado a mano
Nuestro jamón de cerdo ibérico de bellota admiración procede de una delicada selección de nuestros ejemplares criados en libertad en las mejores dehesas con pastos y bellotas en montanera.
Description
Jamón procedente de cerdo criados en libertad. Piezas seleccionadas por su singularidad. Curado en secaderos propios según la experiencia de nuestros métodos tradicionalmente artesanales, con 36 meses de curación.
Una vez finalizado el periodo óptimo de curación estimado para cada producto, lonchamos el producto a mano y lo envasamos al vacío para llegar al consumidor de una forma más directa y sencilla.
INGREDIENTES
Paleta de cerdo Ibérico 50% raza Ibérica, sal.
VALORES NUTRICIONALES (en 100g)
Valor energético: 356 Kcal / 1480 KJ
Proteínas (g): 32,2
Hidratos de carbono (g): <0,5
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Grasas (g): 25,2
– De las cuales saturadas (g): 8,0
Sal (g): 4,5
Additional Information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Peso del producto | 50 g, 80 g |
| EAN | 8435543404107, 8435543414342 |
