Chorizo de Bellota Ibérico Admiración (mitad)

Un chorizo elaborado con la exquisita carne de nuestros cerdos ibéricos alimentados a base de bellotas en nuestras dehesas en montanera.

SKU: W070 Categorías: ,

Descripción

Chorizo Ibérico de Bellota Admiración, elaborado con una mezcla de magro escogido al detalle, picado grueso, al que se le adiciona sal común, ajo y pimentón que le aporta su color rojizo característico.

Una pieza excepcional en la categoría de embutidos Blázquez, la cual aporta carácter e intensidad con gran apreciación en su sabor.

El cuidado proceso tradicional de elaboración que, combinado con las técnicas más innovadoras, dan lugar a una selección de piezas sublimes.

El Chorizo Ibérico de bellota tiene una curación de 6 meses.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA

INGREDIENTES

Carne de ibérico de bellota, sal, pimentón, aceite de oliva virgen extra, dextrosa, dextrina, lactosa, proteína de soja, proteína de leche, emulgentes (E-450i, E-452i, Y E-451i), especias, corrector de acidez (E-331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).

VALORES NUTRICIONALES (en 100g)

Valor energético: 2237 kcal / 537kJ
Proteínas (g): 23
Hidratos de carbono (g): <1
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Grasas (g): 49
– De las cuales saturadas (g): 20
Sal (g): 2,5

Información adicional

Peso del producto

550 – 650 g

EAN

8435543400413

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