La pulcritud del blanco era la protagonista, sabíamos que la nota de color la pondrían los ingredientes. Del rojo pasión ya nos encargábamos nosotros. [caption id="attachment_978" align="aligncenter" width="470"] Las propuestas del chef con el Jamón Blázquez: Perlas con crujiente de jamón ibérico Blázquez y Papaya osmotizada...
Jamones Blázquez de la mano de La Asociación Española del Lujo que celebra la Presentación “Luxury Spain Gourmet” junto al Chef Carles Abellan [caption id="attachment_709" align="aligncenter" width="464"] El Chef Carles Abellan junto a uno de nuestros cortadores[/caption] El acto se ha celebrado en el Restaurante Bravo del Hotel W...
Escarola y jamón ibérico con jugo de tomate al ajo, lasaña de alcachofas con virutas de jamón, patata rellena de trufa y jamón ibérico con salsa de foie… en Jamones Blázquez estamos convencidos de que las posibilidades de nuestro producto estrella en la cocina son...
Nuestra amiga y paisana Patricia del blog Dime que es viernes ha probado Jamón Blázquez y habla de nosotros así: Jamones Blázquez es una empresa tradicional y que acumula una sabiduría artesana desde 1932. Los procesos naturales que sigue en la elaboración de sus productos se...
Si hoy tenemos un referente en el mundo de los preciosos blogs culinarios es el de My little things. Su autora Ivana, comparte sus delicadas recetas y delicadas fotos en un blog que cuenta con miles de seguidores. Ahora Ivana, con la ayuda de la editorial...
