Morcón de Bellota Ibérico Admiración

El Morcón ibérico de bellota Admiración es una pieza que aporta personalidad y fuerza a los mejores platos de la alta gastronomía española.

SKU: W072 Categorías: ,

Descripción

Morcón iIbérico de bellota Admiración, de una calidad excepcional, proviene de la carne de cerdo cuya elaboración es parecida a la del chorizo, aunque tiene unas características que lo hacen especial.

El morcón posee carne de magro, por lo que contiene menos carne grasa apreciable en su sabor y textura. Es una pieza que aporta personalidad y fuerza a los mejores platos de la alta gastronomía española.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA

INGREDIENTES

Carne de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, aceite de oliva virgen extra, dextrosa, dextrina, especias, conservadores (E-250 y E-252), corrector de acidez (E-331iii), y antioxidante (E-301).

VALORES NUTRICIONALES (en 100g)

Valor energético: 498 kcal / 2063kJ
Proteínas (g): 27,2
Hidratos de carbono (g): 0,8
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Grasas (g): 42,9
– De las cuales saturadas (g): 16,37
Sal (g): 3,5

Información adicional

Peso del producto

0,900 – 1,100 kg

EAN

8435543402653

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Personalizar Cookies
Privacidad