Morcón Ibérico de Bellota Admiración

El Morcón Ibérico de Bellota Admiración es una pieza que aporta personalidad y fuerza a los mejores platos de la alta gastronomía española.

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Description

Morcón Ibérico de Bellota Admiración, de una calidad excepcional, proviene de la carne de cerdo cuya elaboración es parecida a la del chorizo, aunque tiene características especiales que lo hacen único. La diferencia con el chorizo nace, sobre todo, de su elaboración: el chorizo se elabora con intestino delgado y el morcón ibérico se elabora con el intestino grueso.

El morcón pose carne de magro, por lo que contiene menos carne grasa apreciable en su sabor y textura. Es una pieza que aporta personalidad y fuerza a los mejores platos de la alta gastronomía española.

Además de un sabor y textura ideal como la del morcón Ibérico de bellota Admiración, un alimento debe tener vitaminas y nutrientes. En este caso las vitaminas esenciales de estos productos residen en vitamina A y vitamina D.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA

INGREDIENTES

Carne de cerdo, sal, pimentón, aceite de oliva virgen extra, dextrosa, dextrina, especias, conservadores (E-250 y E-252), corrector de acidez (E-331iii), y antioxidante (E-301).

VALORES NUTRICIONALES (en 100g)

Valor energético: 498 Kcal / 2063KJ
Proteínas (g): 27,2
Hidratos de carbono (g): 0,8
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Grasas (g): 42,9
– De las cuales saturadas (g): 16,37
Sal (g): 3,5

Additional Information

Peso del producto

0,900 – 1,100 kg

EAN

8435543402653

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