La pulcritud del blanco era la protagonista, sabíamos que la nota de color la pondrían los ingredientes. Del rojo pasión ya nos encargábamos nosotros. [caption id="attachment_978" align="aligncenter" width="470"] Las propuestas del chef con el Jamón Blázquez: Perlas con crujiente de jamón ibérico Blázquez y Papaya osmotizada...

Tengo la sensación , que últimamente cada vez que me dejo caer por aquí resulto monotemática. Si es así, decírmelo. Es peor el remedio que la enfermedad. Navegando entre aguas, pilotando sobre ruedas, defendiéndo a nuestros protagonistas. Qué no son sanos? Venga ya!!! Que tiene de malo...

Imaginarme a un cerdo, contoneándose,  me hace gracia.De verdad, me hace reír. Tienen una gracia particular, una elegancia innata que va acompañada de salero, y desparpajo. "Del cerdo hasta los andares" que gran verdad. Orgullo nacional como nos deja leer Telva entre sus páginas. Este mes,...