Os enseñamos en el post de hoy cómo saber distinguir propiedades y sabores de cada corte gourmet del cerdo ibérico. Con estos consejos sabrás cómo diferenciar entre secreto, presa y lagarto ibérico cuando lo encuentres en la carta del restaurante. En cuanto al despiece del...
Descubre en este post toda la variedad de productos ibéricos sin gluten que tienes al alcance en nuestra tienda online Blázquez. Algunos de ellos también sin lactosa y sin aditivos para disfrutar de una vida celíaca y no renunciar a las tentaciones gastronómicas más gourmet. En...
Descubre nuestra selección de regalos ibéricos personalizados para recién mamás, se emocionarán. ¿Qué buscas para hacer un regalo a una recién mamá? Siempre algo original y personalizado que pueda recordarlo siempre. Pero no solo para el bebé, no olvidemos que mamá también necesita mimos y cuidados...
El jamón ibérico Admiración de Blázquez es un tipo de jamón muy saludable, exquisito en sabor y con una presentación muy elegante. Por ello os descubrimos 4 curiosidades que lo hacen un producto exclusivo, como su naturalidad 100%. Sin gluten, sin lactosa, sin conversantes ni coloantes...
¿Cómo saber si un jamón ibérico es de bellota 100%? Para considerar a un cerdo ibérico de bellota 100% debe haberse alimentado solo de bellotas, hierba y plantas aromáticas en la dehesa hasta la matanza. El momento culmen del cerdo ibérico es la época...