Agosto. Huele a playa, a aire fresco, a tierra seca , a secaderos y a una mezcla entre perfume dulce, gin tonic seco y vino tinto. Sabe a frutas, a Jamón admiración, a ese sabor dulce que termina convirtiéndose en fuerte según traspasa la garganta y...
Además de ser uno de los manjares más reputados de la comida española, el jamón ibérico es un alimento sumamente saludable, como indican los múltiples estudios que se han llevado a cabo al respecto. El jamón ibérico ayuda a disminuir los niveles de colesterol gracias a...
Hoy estamos de celebración, queremos compartirlo con vosotros. A ver como explicamos en pocas palabras lo que queremos trasmitir. Una vida dedicada en cuerpo y alma a un proyecto. Un aprendizaje diario. Una sabiduría de maestro. Y una vez más sentimientos encontrados. Un pequeño viaje...
Escarola y jamón ibérico con jugo de tomate al ajo, lasaña de alcachofas con virutas de jamón, patata rellena de trufa y jamón ibérico con salsa de foie… en Jamones Blázquez estamos convencidos de que las posibilidades de nuestro producto estrella en la cocina son...
En contra de la creencia popular de que el día de los enamorados es un invento comercial de nuestra época, la historia de San Valentín se remonta al siglo III d.C. Durante el Imperio Romano, el emperador Claudio II prohibió que los jóvenes contrajeran matrimonio porque...
