Carlos Fernández ya sabía con 13 años que quería ser cocinero. Su pasión nació en casa, al lado de su madre y el dominio que tenía de los fogones. Siendo aún un adolescente empezó haciendo pinchos en un restaurante de Caldes d'Estrac, desde donde se...

  Como si de las Olimpiadas Gastronómicas de Invierno se tratara, en un entorno inigualable se está llevando a cabo estos días la Octava Edición del Chefs Cup Südtirol en Los Dolomitas (Italia). Este evento culinario gourmet reúne a los mejores chefs del mundo en el...

Gastrofestival, el acontecimiento gastronómico que nos acerca todo tipo de experiencias culinarias fascinantes relacionadas con  el arte, la música, la fotografía o el teatro, ha comenzado ya en Madrid. Entre todas las actividades que os recomendamos, hoy desde Jamones Blázquez os proponemos dos que nos...

A finales del año pasado asistimos al nacimiento de 'Gourmet Experience Gran Vía', el multiespacio gastronómico de El Corte Inglés que combina la degustación y la venta de productos gourmet en su centro comercial de Callao en Madrid. Desde allí divisaremos el cielo madrileño, con...

¡Adéntrate en el apasionante mundo del vino visitando las Bodegas Emilio Moro! Podrás asistir a la explicación del proceso de elaboración de sus caldos y degustarlos según se recorren las magníficas instalaciones en Pesquera de Duero (Valladolid). A partir de 6€ se pueden disfrutar de visitas...

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